쉽게, 편리하게, 무를 활용한 생활의 지혜
쉽게, 편리하게, 무를 활용한 생활의 지혜시원하면서도 담백한 맛이 일품인 무는 비타민 C와 무기질이 풍부해 '겨울 무는 보약이다'라고 할 정도로 우리 전통 요리에서 특히 사랑받는 식재료입니다. 그만큼 영양가가 높다는 뜻입니다. 이렇...
건강밥상을 위한 천연 조미료 만드는 비법
건강 밥상을 위한 천연 조미료 만드는 비법건강에 관심이 높아지면서 화학조미료의 사용이 줄어들고 있습니다. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 음식을 만들자니 맛잉 없어서 고민이라면, 친숙한 식재료로 만들 수 있는 천연 조미료를 만...
블로그, 소소한 일상으로 느끼는 은근한 행복함
블로그, 소소한 일상으로 느끼는 은근한 행복함 블로그를 운영하면서 뜻하지 않은 일이 참 많이 일어납니다.TV 방송을 타기도 하고,나의 작은 이야기가 책 속에 담길 때도 있습니다.며칠 전, 경남도민일보에서 발행하는 피플파워 책자가 날...
겨울철 필수 식재료 '무'를 활용한 생활의 지혜
겨울철 필수 식재료 '무'를 활용한 생활의 지혜시원하면서도 담백한 맛이 일품인 무는 비타민 C와 무기질이 풍부해 우리 전통 요리에서 특히 사랑받는 식재료입니다. 특히겨울 무는 인삼보다 좋다고 할 정도로 영양가가 높습니다. 이렇듯 영...
정월대보름, 한 해의 건강을 기원하는 복쌈
정월대보름, 한 해의 건강을 기원하는 복쌈오늘은 정월대보름입니다. 농경민족에게 음력 보름은 여러의미를 가지고 있습니다. 특히 정월 보름을 "대보름", 8월 보름을 "한가위" 라고 하여 여늬 보름과는 달리, 특별한 풍습이 있는데 "음식"...
건강을 위한 음식 만들기, 소금을 줄이는 방법
건강을 위한 음식 만들기, 소금 줄이는 방법비만, 고혈압, 신장 질환, 심장병, 피부 노화, 관절염, 백내장 등 사소한 증상부터 심각한 질병까지 현대인이 앓고 있는 질병은 셀 수 없이 많습니다. 하지만 이 모든 질병이 소금과 관련 있다는 ...
딸아이의 당돌한 한 마디, '엄마는 먹는 즐거움을 몰라!'
딸아이의 당돌한 한 마디, '엄마는 먹는 즐거움을 몰라!'여러분은 누가 "가장 좋아하는 음식이 뭐야?"라고 묻는다면 바로 대답할 수 있으신지요.며칠 전, 딸아이와 함께 외식하게 되었습니다.방학이라 점심은 도시락으로 해결하고 저녁은 집...
추운 겨울에 더 맛있고 버릴 것 하나 없는 천연 비타민 '귤'
추운 겨울에 맛있고 버릴 것 하나 없는 천연 비타민 '귤'찬 바람이 쌩쌩 부는 날에는 우리래도 따뜻한 아랫목에서 가족과 함께 맛있는 음식을 먹는 것이 최고의 행복입니다. 거기에 후식으로 새콤달콤한 귤을 먹으며 도란도란 이야기를 나...
55년 만에 찾아온 한파 빙판길 낙상사고 예방법
55년 만에 찾아온 한파 빙판길 낙상사고 예방법2월 4일이 절기상 입춘이지만 55년 만에 찾아온 기록적 한파의 기세가 무섭습니다.체감온도 영하 20도 사람들은 눈만 겨우 내보이고 온몸을 두터운 점퍼, 털목도리와 모자로 꽁꽁 싸맨 채 발길...
꿈과 정치풍자, 두 마리 토끼 잡은 영화 <댄싱퀸>
꿈과 정치풍자, 두 마리 토끼 잡은 영화 <댄싱퀸>< 댄싱퀸 >은 두 주인공의 이름이 실재 배우 이름과 똑같은 '엄정화'와 '황정민'으로 참 인상적이었습니다. 부산에서 전학 온 황정민을 선생님은 옆자리가 비어있는 엄정화 옆에 ...
알아두면 좋은 다림질이 쉬워지는 법
알아두면 좋은 다림질이 쉬워지는 법주부들의 일은 끝이 없습니다.해도 해도 또 해야 되는 단순 작업이지만, 가족의 건강을 위해가족의 사회생활을 위해부지런하게 손놀림해야 하는 게 또한 아내이자 엄마인 것 같습니다.살림을 하면서 가...
담배꽁초 때문에 일어난 황당한 일
담배꽁초 때문에 일어난 황당한 일며칠 전, 병원 치료를 마치고 집으로 향하는 길이었습니다.한낮이라 날씨가 그닥 춥지가 않아 공기 순환도 시킬 겸 자동차 문을 내렸습니다.그런데, 어디선가 솔솔 담배냄새가 나기 시작합니다.냄새의 근원...
시어머님과 조카를 위한 맛있는 상차림
시어머님과 조카를 위한 맛있는 상차림쌀쌀하던 날씨가 제법 훈훈해진 휴일이었습니다.마치 봄기운이 찾아오는 것처럼 말입니다.시골에서 혼자 지내시던 어머님은 파킨슨병과 치매로 요양원에서 생활하고 계십니다.주말, 명절날 오셨다가 요...
치과 선생님이 전하는 강한 산성 음식의 치아손상예방법
치과 선생님이 전하는 강한 산성 음식의 치아손상예방법아이들이 자라니 아침 식탁에서나 함께 앉아 얼굴을 마주하게 됩니다. 며칠 전, 아들 녀석이 밥을 먹다가"엄마! 이가 시려.""어떡해. 치과 가 봐야겠네."아들이 수업을 마치는 시간 맞...
조카의 마음씀씀이에 울컥했던 사연
조카의 마음씀씀이에 울컥했던 사연명절만 되면 곱게 차려입고 친정 가는 동서가 제일 부럽습니다. 그래도 큰오빠가 살아계실 때에는 동생들 생각해서 친정 집에 모여 차례를 모시곤 했는데 오빠저 부모님 곁으로 떠나고 나니 친정도 사라진...
옷에 묻은 파운데이션 쉽게 지우는 법
옷에 묻은 파운데이션 쉽게 지우는 법여자라면 누구나 예쁘게 화장을 하고 외출을 합니다.곱게 분단장을 하고 나서면서 살짝 나를 뽐내기도 하죠.그런데, 옷깃을 세운 것도 아닌데 파운데이션이 묻어 곤란한 적 없으십니까?드라이클리닝을 ...
누구도 흉내 낼 수 없는 시어머님의 영원한 자식사랑
누구도 흉내 낼 수 없는 시어머님의 영원한 자식사랑가난한 시골청년에게 시집을 간 우리 시어머님, 5남 1녀의 자녀를 두었습니다.오직 자식들 잘사는 게 소원이시라는 어머님은 85세입니다.시골에서 혼자 생활하시다 파킨슨병과 치매가 찾...
명절 음식 재활용, 가족 간 이간질할 뻔한 사연
명절 음식 재활용, 가족 간 이간질할 뻔한 사연명절은 잘 보내셨나요?오랜만에 형제들이 모여 시끌벅적 행복한 시간을 보내고 일상으로 돌아갔습니다.설 연휴 마지막 날, 친정에 갔던 막내 동서가 어머님을 모시고 가기 위해 조카들과 함께...
두 동서로 인해 명절 스트레스 NO!
두 동서로 인해 명절 스트레스 NO!명절은 잘 보내셨겠지요?시끌벅적했던 우리 집이었습니다.시골에서 명절을 보내곤 했는데 작년 추석부터 형제들이 우리 집으로 모입니다.치매로 요양원에서 생활하시던 시어머님도 오시고,두 동서도 근무를...
설날의 의미와 차례상에 대한 궁금증 풀기
고유의 명절, 설날의 의미와 차례상에 대한 궁금증 풀기까치까치 설날은 어저깨고요.♪우리 우리 설날은 오늘이래요.♬새해 첫날이 되면 설빔을 입고 차례를 지내는 이유도 새 옷을 입고 새로운 마음으로 조상님께 첫인사를 드리는 것입니다...
