인천 선상낚시 후기와 고마운 선물들(아르테미스님의 고마워 여보 그리고 사랑해외)
인천 선상낚시 후기와 고마운 선물들예약발행이구요. 저는 지금 제주도에 있습니다.몇 일 전에 블로그 개설 이후 첨으로 구독자님들과 함께 인천 선상낚시를 다녀왔습니다.자세한 이야기는 다음주에 올리도록 하구요. 오늘은 감사의 인사부...
입질의추억1일전 등록
동네 초밥 vs 프랜차이즈 초밥 포장상태 비교
동네 초밥 vs 프랜차이즈 초밥 포장상태 비교입질의 추억입니다.사실 오늘 내용은 대중없습니다. 동네초밥과 프랜차이즈 초밥의 포장 상태를 비교한 것과 각각의 초밥들이 가지는 특징에 대해 나열을 해봤습니다. 원래 계획은 도미 초밥과 ...
입질의추억3일전 등록
[송추계곡 맛집유감] 2만원짜리 해물파전으로 바라본 씁쓸한 자화상
[송추계곡 맛집유감] 2만원짜리 해물파전으로 바라본 씁쓸한 자화상주말을 맞아 모처럼 집 근처에 있는 송추계곡으로 나들이를 다녀왔습니다.송추계곡은 처음 가보는데요. 계곡따라 올라가면 "물자리 있슴"이라는 간판과 함께 식당들이 줄...
입질의추억5일전 등록
한국라면과 신김치를 대하는 일본인의 태도
한국라면과 신김치를 대하는 일본인의 태도"마약김밥을 처음 먹어보는 일본인의 반응"에 이어 두번째 이야기 입니다. ^^저희집에 놀러온 일본인들은 한국 음식, 특히 라면에 관심이 많았던거 같아요.어떤 라면으로 끊여줄까 하다가 아무래...
입질의추억6일전 등록
어린 조카의 한마디에 충격받은 이모, 왜?
낚시만화 34화, 어린 조카의 한마디에 충격받은 이모, 왜?너무 오랜만에 만화를 재게하네요.그간 아내가 너무 바빠서 만화를 못그렸는데 몇 개월간 이어졌던 프로젝트가 끝이나서 요즘 한가한 시간을 보내고 있습니다. 앞으로 만화 많이 ...
입질의추억7일전 등록
바다낚시 다녀오면 반드시 해야 할 일
바다낚시 다녀오면 반드시 해야 할 일오늘은 바다낚시 초보분들을 위해 몇 자 적어보도록 하겠습니다.바다낚시장비는 민물과 달리 염분끼로 인해 장비손상과 생명단축이 많습니다. 낚시를 다녀오면 몸이 피곤한 상태이기 때문에 짐 정리를 ...
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그동안 몰랐던 활 고등어회의 속사정(이영돈PD의 먹거리 X파일, 선어와 활어의 차이)
활 고등어회의 속사정(이영돈PD의 먹거리 X파일, 선어와 활어의 차이) 입질의 추억입니다.얼마전에 방영한 '이영돈 PD의 먹거리 X파일'에 자문으로 출연하였습니다.'활 고등어의 속사정'이라는 주제로 방연된 이 프로그램은 양식산 고등어...
입질의추억8일전 등록
5월 18일 인천 선상낚시 최종공지
5월 18일 인천 선상낚시 최종공지안녕하세요. 입질의 추억입니다.드디어 고대하던 출조가 3일 정도밖에 안 남았네요 ^^ 확인사살차 공지를 올리겠습니다.현장에 가보심 아시겠지만 낚시 시작하면 고기낚느라 아마 정신들 없으실 겁니다....
입질의추억9일전 등록
낚시하다 목격한 상괭이떼(신진도 마도에서 갯바위 낚시)
낚시하다 목격한 상괭이떼(신진도 마도 갯바위 낚시)보름전 얘긴데요. 조행기라고 하기엔 좀 그렇고(꽝쳐서 ^^;)혼자 바람이나 쐬러가자고 차를 몰고 나왔는데 신진도까지 와버렸습니다.신진도 마도...제가 이곳에서 낚시를 배우며 성장(?)...
입질의추억9일전 등록
진품 다금바리(アラ)회, 숨가빴던 시식기
일반인은 돈줘도 못먹는 회, 국내최초 진품 다금바리(アラ) 시식기입질의 추억입니다. 오늘 올려드리는 다금바리 시식기는 국내 최초가 될 것 같습니다.행여나 오해하시는 분들이 계실까봐서 미리 말씀드리고 시작할께요.우리가 일반적으로 ...
입질의추억10일전 등록
[장충동맛집] 이북음식의 대표격인 평양냉면, 장충동 평양면옥
[장충동맛집] 이북음식의 대표격인 평양냉면, 장충동 평양면옥이야기 들어가기에 앞서 저는 냉면을 그렇게 좋아하는 사람도 아니고(특히 평양냉면은 더더욱 ^^)이북음식에 대한 향수가 있는 세대도 아니며 전문가는 더더욱 아니라는 방패...
입질의추억12일전 등록
참치회(냉동참치)를 먹는 또 하나의 방법, 참다랑어 도마샷
참치회(냉동참치)를 먹는 또 하나의 방법, 참다랑어 도마샷요즘 일식 용기에 관심을 갖고 있는 입질의 추억입니다.이번에 도마형 초밥접시 하나 구입했는데요. 단지 도마위에 올렸을 뿐인데 별거 아닌것 같아도 꽤 폼나죠? ^^딱 요렇게만 ...
입질의추억13일전 등록
마약김밥을 처음 먹어보는 일본인의 반응
마약김밥을 처음 먹어보는 일본인의 반응지난주 일본에서 귀한 손님들이 오셔서 3일동안 홈스테이를 했어요.제가 블로그 초창기 때 올렸던 글 "일본인 친구, 내가 끓여준 라면 먹고 운 사연"의 주인공인데요.^^제 동생과 아키상은 각자 괌을...
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봄 도다리에 대한 오해와 진실, 제철 규명 다시해야
봄 도다리에 대한 오해와 진실, 제철 규명 다시해야 입질의 추억입니다. 지난번 예고한대로 오늘은 봄 도다리 제철 논란에 대해 말해보고자 합니다.해마다 3~5월이면 제철맞은 봄 도다리가 별미라며 방송과 언론에서 연신 보도하고 있습니다....
입질의추억14일전 등록
[월간낚시 21] 5월호 입질의 추억 기사내용
[월간낚시 21] 5월호 입질의 추억 기사내용바야흐로 서해권도 낚시시즌 스타트입니다.5월달 바다낚시 조황을 주도하는 대상어는 원도권에서의 대물참돔과 내만권의 오름 감성돔 그리고 볼락등이 있습니다. 서해권의 경우 이미 감성돔들이 ...
입질의추억14일전 등록
수도권 바다낚시 포인트 10곳(2012년 개정판)
수도권 바다낚시 포인트 10곳(2012년 개정판)오늘은 월간낚시 5월호에 연재했던 내용으로 "수도권에서 가장 낚시하기 좋은 포인트 10곳"에 대해 이야기해 보겠습니다. ^^바야흐로 서해권에서도 본격적인 시즌이 시작되었습니다. 사시사철 낚...
입질의추억15일전 등록
제주도특산물이라는 오메기떡을 맛봤는데
제주도특산물이라는 오메기떡을 맛봤는데얼마전 제주도에 사시는 지인께서 서울로 놀러왔습니다. 뭔가를 잔뜩 싸들고 오셔서 뭐냐고 물었더니 절 주는거라면서 한번 맛이나 보라는 겁니다. 그니깐 뭐냐고 물었는데 집에가서 풀어보면 안다...
입질의추억16일전 등록
자연산 광어(넙치)와 양식 광어 구별법
자연산 광어(넙치)와 양식 광어 구별법입질의 추억입니다. 지난번 수산시장에서 "가격올리고 저급횟감 파는 현장 포착" 글을 올리면서 양식 광어를 자연산 광어로 둔갑시켜 팔 수도 있음을 시사한 바 있었습니다. 실제로 제 눈에 딱 걸렸는...
입질의추억16일전 등록
참치회 집에서 맛있게 먹는 법(참치상식, 참치회부위)
참치회 집에서 맛있게 먹는 법(참치상식, 참치회부위)입질의 추억입니다. 오늘은 "집에서 참치회를 가장 맛있게 먹는 법"에 대해 얘기해 보겠습니다.지난주엔 귀한 손님들이 오셔서 무척 분주한 날들을 보냈는데요. 일본에서 오신 손님들부터...
입질의추억17일전 등록
10년만에 잡힌 진품 다금바리(アラ)
10년만에 잡힌 진품 다금바리(アラ)확인해 본 결과 110년이 아니고 10년이네요. 어제 새벽 제주도에서 경매를 마친 진품 다금바리(アラ)를 긴급 공수 받았습니다.흔히 알려져 있는 제주도 다금바리(표준명 : 자바리)가 아닌 한국과 일본, 태평...
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