셀러리를 한 달 이상 신선하게 보관하는 방법

셀러리는 미나리과이며 약간 쓴맛이 강하며 전체적으로 향기가 있으며 연한 잎과 줄기를 식용하는데서양요리에서는 없어서는 안될 중요한 재료이다.이 셀러리를 한 달이상 보관해도 신선하게 하는 방법이 있다고 한다.보관할 때 셀러리를 비닐 봉지에 넣고 그 위에 알루미늄 호일로 싸서 보관하면 상당히 오래 신선감을 유지한다고 한다.via : http://lifeha......(전체내용 보기) ...